
VITAMINE: solo nella frutta? A cosa servono?
Le vitamine sono piccole molecole biologiche delle quali abbiamo bisogno per numerose funzioni vitali. L’apporto giornaliero di vitamine necessario al nostro organismo è talmente basso che, nel corso dell’evoluzione abbiamo perso la capacità di produrle. Dato l’alto bisogno di energia ed il complicato meccanismo di produzione, il nostro organismo ha valutato che sarebbe stato biologicamente
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